TV Gazeta TV Gazeta logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo, Brasil
TV Gazeta TV Gazeta, Receitas, Mulheres, Cozinha Amiga, Fofoca Aí, Revista da Cidade, Você Bonita, Gazeta Esportiva, Mesa Redonda, Jornal da Gazeta, Edição Extra, Gazeta Shopping TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!

Receita deliciosa de tiras de frango frito

Já pensou que delícia vai preparar para a família toda nesse final de semana? O Chef Luiz Borba te ajuda! Confira essa receita saborosa de STICKS DE FRANGO COM MAIONESE DE MOSTARDA E MEL, você não pode perder!⁣

Receita deliciosa de tiras de frango frito Já pensou que delícia vai preparar para a família toda nesse final de semana? O Chef Luiz Borba te ajuda! Confira essa receita saborosa de STICKS DE FRANGO COM MAIONESE DE MOSTARDA E MEL, você não pode perder!⁣
Logo do programa Revista da Cidade
Revista da Cidade
Chef Luiz Borba

Médio
Imprimir

Imprimir

Ingredientes

Maionese de mostarda e mel

Stick de frango

Modo de Preparo

Maionese de mostarda e mel: Emulsione tudo e sirva em seguida com os sticks crocantes.

Stick de frango: Filete o peito de frango em tiras de ponta a ponta. Com ajuda de um fouet emulsione o creme de leite, limão e os ovos, reserve. Misture as especiarias junto ao sal. (Esse processo é conhecido como o DryHub) ⁣ Despeje o DryHub sobre as tiras de frango, reserve. Faça uma farofa com o floco de milho, nachos, pretzel e a farinha, reserve. ⁣ Passe as tiras na farinha de trigo, na emulsão de ovos e por fim na farofa crocante. Leve para fritar até que dourem. ⁣

Veja também