Receita deliciosa de manjar duplo

Calda:
Em uma panela, dilua o amido de milho na água e junte o maracujá, e o açúcar. Em fogo médio cozinhe mexendo sempre até a calda ferver e ficar brilhante. Reserve.

Manjar:
Em uma panela, coloque o leite com o amido de milho, o leite condensado e o leite de coco. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Dívida o creme em 2 partes iguais.
Uma das partes, despeje ainda quente em taças individuais. A outra parte ainda quente, acrescente o chocolate meio amargo e misture até o chocolate derreter por completo. Coloque por cima do creme branco nas taças. Cubra com filme plástico e leve-as para gelar por cerca de 1 hora. Sirva a seguir.