Receita deliciosa de mandioca gratinada com pernil desfiado

A Culinarista Killian Daniele já está por aqui para nos ensinar o passo a passo de uma mandioca gratinada com pernil desfiado!

Ingredientes

MANDIOCA GRATINADA

• 1 kg de mandioca cozida em água e sal
• 2 caixas de creme de leite
• 1 copo pequeno de requeijão
• Sal, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto
• 250 g de muçarela
• 50 g de parmesão ralado
• 200 g de bacon

PERNIL DESFIADO

• 1 kg de pernil picado
• 4 dentes de alho
• 2 cebolas
• 2 tomates
• 2 pimentões (verde e vermelho)
• 6 colheres (sopa) de molho barbecue
• 1 colher (sopa) de páprica doce
• Sal e Pimenta-do-reino a gosto
• 700 ml de água
• 2 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo

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