Receita deliciosa de cuscuz de calabresa

CUSCUZ:
Coloque a farinha de milho para hidratar com um pouco de água deixando levemente úmida e tempere com sal a gosto. Enquanto hidrata, refogue os outros ingredientes começando pela linguiça calabresa, depois acrescente os outros ingredientes na mesma gordura da calabresa e reserve. Coloque o cuscuz para cozinhar até atingir o ponto. Depois misture todos os ingredientes ainda quentes e monte seu prato como preferir. Pode colocar outras ervas, como, salsa, coentro, cebolinha, manjericão.