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Receita deliciosa de bomba de café

Nada melhor que fechar a tarde com um docinho! Hoje a chef Andreia Gazoli vai ensinar uma bomba de café digna de #MaisUmPedaço

Receita deliciosa de bomba de café Nada melhor que fechar a tarde com um docinho! Hoje a chef Andreia Gazoli vai ensinar uma bomba de café digna de #MaisUmPedaço
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Chef Andreia Gazoli

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Fácil
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Ingredientes

Massa

Recheio

Cobertura

Modo de Preparo


Massa:
Preparo em uma panela coloque o açúcar, água, sal, açúcar, manteiga e o leite misture bem e leve ao fogo médio até formar uma massa que desgrude da panela, retire a panela do fogo e vá acrescentando os ovos um a um com a massa ainda morna, misture bem coloque essa massa em uma manga ou saco plástico e vá modelando as bombas, leve em forno 200°C até dourar, após assado recheie com o creme já frio e de uma leve mergulhada no chocolate derretido para decorar!


Recheio:
Coloque todos os ingredientes do recheio em uma panela misture ainda fora do fogo depois de tudo misturado ligue o fogo e cozinhe até ficar um creme homogêneo retire da panela coloque em um prato e deixe esfriar e reserve.


Cobertura:
Derreta o chocolate para banhar a bomba

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