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Receita deliciosa de bolo de maçã

E a nossa querida Sandrinha é a responsável pela receita de hoje! Vamos aprender a fazer esse bolo de maçã juntas?

Chef Sandra Nogueira

Rendimento

10 ou mais

Temp. Preparo 60 minutos

Dificuldade

Média

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Ingredientes

MASSA

3 maçãs
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de canela
½ xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

CALDA

1 colher (chá) de mel
1 colher (café) de cardamomo (opcional)
½ xícara (chá) de leite condensado

Modo de Preparo

MASSA:
Descascar as maças e reservar as cascas. Cortar as maçãs em cubo e reservar. No liquidificador, bater os ovos, óleo, açúcar branco e mascavo, suco e as cascas da maçã. Em um bowl, misturar a farinha e o fermento peneirados e acrescentar a mistura do liquidificador. Misture as maçãs picadas com a canela e agregue delicadamente na massa. Despeje em forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.

CALDA:
Em uma panela coloca todos os ingredientes misture e espere levantar. Sirva junto com o bolo.

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