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Receita deliciosa de Bolo de Banana Caramelizada

A nutricionista Daniela Cierro nos dá orientações de alimentos que auxiliam na saúde 60+ e ensina um delicioso Bolo de Banana Caramelizada!

Receita deliciosa de Bolo de Banana Caramelizada A nutricionista Daniela Cierro nos dá orientações de alimentos que auxiliam na saúde 60+ e ensina um delicioso Bolo de Banana Caramelizada!
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Chef Daniela Cierro

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

BOLO DE BANANA CARAMELIZADA

COBERTURA

Modo de Preparo


BOLO DE BANANA CARAMELIZADA:
Bata no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, canela e as bananas. Despejar a massa em um bowl e acrescentar os secos peneirados. Misture levemente e reserve.


COBERTURA:
Em uma panela, leve o açúcar em fogo bem baixo. Espere o açúcar derreter para depois utilizar uma espátula para mexer. Quando a cor caramelo surgir, mexa até não sentir nenhum grão. Disponha as bananas cortadas bem finas no fundo da assadeira e despeje o caramelo. Despeje a massa sobre as bananas fatiadas e o caramelo. Leve em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos.

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