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Receita deliciosa de Beef Thai

No menu do dia, a chef de cozinha Claudia Abbud ensina um incrível Beef Thai! Não perca.

Receita deliciosa de Beef Thai No menu do dia, a chef de cozinha Claudia Abbud ensina um incrível Beef Thai! Não perca.
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Chef Claudia Abbud

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

Beef Thai

Modo de Preparo


Beef Thai:
Aqueça uma frigideira em fogo alto e adicione o azeite. Sele a carne até dourar, retire
da frigideira e reserve.
Adicione, na frigideira, o alho e o pimentão vermelho e refogue rapidamente. Adicione a cebola e refogue até dourar, até ficar levemente caramelizada.
Coloque a carne de volta, junto com o molho de soja, o molho de ostra, o molho de peixe e o açúcar de coco. Doure por mais alguns segundos e, em seguida,
coloque o manjericão picado até murchar. Sirva com arroz de couve-flor ou quinoa e decore com coentro.

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