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Receita deliciosa de arroz caipira

Aprenda a preparar um delicioso arroz caipira, com o toque especial da Chef Soraya Bonfim você vai deixar todo mundo com água na boca!

Receita deliciosa de arroz caipira Aprenda a preparar um delicioso arroz caipira, com o toque especial da Chef Soraya Bonfim você vai deixar todo mundo com água na boca!
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Chef Soraya Bonfim
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Fácil
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Ingredientes

ARROZ CAIPIRA

Modo de Preparo


ARROZ CAIPIRA:
Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite, quando estiverem translúcidos, acrescente a sobrecoxa temperada com limão, sal e pimenta e deixe selar bem. Corte a linguiça em cubinhos e frite, acrescente nessa mistura junto com o bacon frito. Acrescente água fervente ou caldo de legumes e cozinhe por, aproximadamente, 15 minutos ou até ficar bem macio. Abaixe o fogo (médio), acrescente o arroz e deixe a panela semitapada. Quando o arroz estiver al dente acrescente os pimentões e, por último, a cenoura e a ervilha. Acerte o sal acrescente o cheiro verde e finalize com um fio de azeite.

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