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Receita de uma torta espelhada de mirtilos deliciosa

Essa receita é tão gostosa quanto é bonita! A chef Nani Magalhães vai nos ensinar uma torta espelhada de mirtilos deliciosa deliciosa!

Receita de uma torta espelhada de mirtilos deliciosa Essa receita é tão gostosa quanto é bonita! A chef Nani Magalhães vai nos ensinar uma torta espelhada de mirtilos deliciosa deliciosa!
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Chef Nani Magalhães

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Ingredientes

MASSA

RECHEIO

COBERTURA

Modo de Preparo


MASSA:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha até que fique uma massa homogênea. Abra a massa com ajuda de um rolo, coloque em forma com fundo removível leve em forno pré-aquecido a 200 C até dourar as bordas.


RECHEIO:
Batas os três ingredientes em batedeira até ficar cremoso. Coloque sobre a massa assada.


COBERTURA:
Em uma panela coloque os mirtilos com açúcar e 100 ml de água e deixe reduzir em fogo baixo. Depois de frio coloque no liquidificador com o restante da água e o creme de leite e bata até misturar. Passe por uma peneira e misture com a gelatina hidratada. Coloque em cima do recheio e leve para a geladeira por 4 horas antes de servir.

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