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Receita de torta mousse de limão

A confeiteira Isabel Buk te ensina essa receita deliciosa para arrasar na sobremesa!

Receita de torta mousse de limão A confeiteira Isabel Buk te ensina essa receita deliciosa para arrasar na sobremesa!
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Chef Isabel Buk
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Ingredientes

Base da torta mousse de limão

Recheio

Modo de Preparo

Base da torta mousse de limão: Adicionar todos os ingredientes na batedeira, até chegar a uma mistura homogênea de “cookie”, que não gruda na mão. Distribuir em uma assadeira e levar para assar durante 18 – 20 minutos.

Recheio: Bater as claras em neve e guardar. Colocar na batedeira as gemas e o xylitol, bater até branquear. Adicionar o cream cheese, depois o sumo de limão. Em um recipiente, junte o chocolate branco derretido com o creme de arroz e adicione na batedeira. Por último, coloque a gelatina hidratada em água quente na mistura. Por último, adicione as claras em neve com cuidado. Despeje a mousse na base da torta.

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