TV Gazeta TV Gazeta logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo, Brasil
TV Gazeta TV Gazeta, Receitas, Mulheres, Cozinha Amiga, Fofoca Aí, Revista da Cidade, Você Bonita, Gazeta Esportiva, Mesa Redonda, Jornal da Gazeta, Edição Extra, Gazeta Shopping TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
almoco,
almoco,

Lasanha 4 Queijos Especial

Quem disse que segunda não merece uma comidinha deliciosa? Hoje a Chef Clau Poiatti ensina a preparar uma Lasanha 4 Queijos Especial!

Lasanha 4 Queijos Especial Quem disse que segunda não merece uma comidinha deliciosa? Hoje a Chef Clau Poiatti ensina a preparar uma Lasanha 4 Queijos Especial!
Logo do programa Mulheres
Mulheres
Chef Clau Poiatti

Imprimir

Imprimir

Ingredientes

Lasanha 4 Queijos Especial

Modo de Preparo

Lasanha 4 Queijos Especial: Em uma panela adicione a manteiga e a farinha de trigo, mexendo sempre por 2 minutos, então adicione o creme de cebola, mexa mais um pouco, e vá adicionando o leite aos poucos, sempre mexendo para não empelotar, cozinhe por uns 5 minutos e reserve. Modo de preparo do creme de queijo: Em um liquidificador bata o queijo gorgonzola com parmesão e catupiry e um pouco de leite, até formar um creme. Reserve antes um pedaço do gorgonzola e um pouco de parmesão para gratinar sua lasanha! Então, misture o creme de queijo com o bechamel, e vamos montar a lasanha. Em um refratário, coloque uma camada do creme, uma massa e uma fatia de muçarela, intercale até usar as quatro partes da massa, finalizando com o creme e os queijos reservado! Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até ficar dourada!

Veja também