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Lagarto ao molho de queijo

Que tal começar a semana com essa receita maravilhosa de Lagarto ao Molho de Queijo da chef Fernanda Maion?

Lagarto ao molho de queijo Que tal começar a semana com essa receita maravilhosa de Lagarto ao Molho de Queijo da chef Fernanda Maion?
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Chef Fernanda Maion
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Fácil
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Ingredientes

Lagarto

Molho

Modo de Preparo


Lagarto:
Fritar o bacon e saltear o brócolis, rechear a carne e selar bem no azeite, acrescentar a cebola, o alho, o vinho, a água e o molho de soja e levar na pressão por 40 min.


Molho:
Para o molho, aquecer o leite com o creme de leite, temperar com o sal, a pimenta e a noz moscada e, após aquecer, juntar os queijos mexendo até se tornar homogêneo.

Servir a carne com batatas bolinhas cozidas e o molho de queijo.

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