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Receita de filé xadrez com mel silvestre

Aprenda um delicioso filé xadrez com mel silvestre com a querida chef Fabi Prado! Anota tudinho dessa receita!

Chef Fabi Prado

Rendimento

5 a 9

Temp. Preparo 30 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

FILÉ XADREZ COM MEL SILVESTRE

1 xícara (chá) de tiras de filé mignon
1/2 xícara (chá) de pimentões coloridos em cubos
1 cebola cortada em cubos
1 colher (chá) de óleo de gergelim
1 colher (sopa) de molho de soja light
1 colher (chá) de amido de milho
1 xícara (café) de amendoim torrado
1 colher (sopa) de mel silvestre
1 colher (sopa) de gergelim torrado
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

FILÉ XADREZ COM MEL SILVESTRE:
Aqueça o óleo de gergelim numa frigideira, dourar as tiras de filé, colocar a cebola e os pimentões, mexer, colocar o amendoim, misture bem, polvilhe o amido de milho, depois o shoyu, mexa sempre. Acerte sal e pimenta. Finalize com o mel e gergelim.

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