Receita de coxa creme

Frango:
Para o frango refogue cebola com as coxas no azeite 2 Tomates 2 litros de água.
Cozinhe até o frango estar cozido.

Creme:
Primeiro cozinhe a batata, depois de cozida esprema e misture com a farinha de trigo e a manteiga. Reserve.
Leve ao fogo o restante dos ingredientes e mexa bem até tudo estar misturado.
Deixe resfriar um pouco e coloque o ovo mexendo bem.
Depois acrecente a mistura da batata misture mais uma vez.
Depois de tudo misturado modele as coxas, passe no ovo e farinha de rosca ou Panko e frite.