Receita completa de bolo de fubá especial

MASSA:
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o Leite, o parmesão ralado e o açúcar, bata por aproximadamente 2 minutos. Adicione a mistura em uma tigela, adicione o Fubá, a farinha e o coco ralado. Misture muito bem, adicione o fermento e leve para assar em forno pré-aquecido 180°C. Após assado, espere esfriar e corte em três camadas.

RECHEIO:
Misture todos os ingredientes e deixe o chantili por último e acrescente misturado delicadamente e reserve.

CALDINHAS:
Forre a assadeira em que foi assado o bolo e coloque a primeira camada de bolo, umedecer a massa com o Chá, coloque parte do recheio e repita o processo. Leve à geladeira por duas horas. Desenforme, corte uma fatia e polvilhe açúcar de confeiteiro para decorar.