Rabanada de maçã

Rabanada de maçã:
Pre-aqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma forma retangular grande. Misture numa tigela grande o leite condensado com os ovos, o leite, a baunilha. Mergulhe as fatias de pão. Se o creme não cobrir totalmente as fatias vire-as . Coloque o doce de leite as fatias de maçãs, polvilhe açúcar e canela e por cima das fatias de maçãs a bolinha se manteiga. Coloque o pão na forma e leve ao forno por 20 minutos. Retire, polvilhe mais açúcar com canela antes de servir e coloque uma bola de sorvete. Decore a gosto.