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Rabada com mandioca

Rabada com mandioca. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!

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Ingredientes

Rabada com mandioca

Acompanhamento

Modo de Preparo

Rabada com mandioca:

Coloque numa panela a água e a rabada e leve para escaldar por 1/2 hora, escorra a agua e reserve.

Acompanhamento:

Em uma panela coloque o óleo e frite a rabada, acrescente a cebola picada, os cubos de bacon, o vinho, a água fervente, cozinhe por 1/2 hora mais ou menos, acrescente a mandioca até que fique macia. Depois de cozido coloque numa travessa e cubra com agrião.

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