Quiche sem massa

• 1 xicara de frango moído cru
• 1/2 xícara de queijo branco em cubos
• 1/2 xícara de iogurte desnatado
• 4 colheres (sopa) de requeijão light
• 1 xicara tomate cereja
• 1 talo de alho poró em rodelas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 2 colheres amaranto em flocos
• Sal e pimenta
• Salsinha e cebolinha

Refogue a cebola e o alho, acrescente o alho poro, e os tomatinhos, desligue.
Junte todos os ingredientes e forme a massa de quiche.

 

Leve para assar em forno médio 180 C por 40 minutos.