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Quiche low carb de queijo de cabra com avelãs

A chef Cecília Padilha mostra como são produzidos os queijos de cabra e te ensina a fazer essa quiche deliciosa e LOW CARB!

Quiche low carb de queijo de cabra com avelãs A chef Cecília Padilha mostra como são produzidos os queijos de cabra e te ensina a fazer essa quiche deliciosa e LOW CARB!
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Chef Cecília Padilha

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Ingredientes

Recheio

Massa

Modo de Preparo


Recheio:
Branquear a cebola no azeite.
Acrescentar os. Cogumelos paris e temperar com sal e pimenta do reino. Acrescentar as avelãs picadas.
Assim que a massa sair do forno (manter o forno ligado), cobrir com esse recheio.
Em um liquidificador bater o leite, ovos e queijo de cabra até virar um creme homogêneo.
Derramar a mistura por cima do recheio da massa e levar ao forno novamente por mais cerca de 20 minutos (monitorar, pois o tempo varia de forno para forno).


Massa:
Amassar os ingredientes para a massa e forrar uma assadeira com fundo removível.
Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos.

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