TV Gazeta TV Gazeta logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo, Brasil
TV Gazeta TV Gazeta, Receitas, Mulheres, Cozinha Amiga, Fofoca Aí, Revista da Cidade, Você Bonita, Gazeta Esportiva, Mesa Redonda, Jornal da Gazeta, Edição Extra, Gazeta Shopping TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
lanche,lanche-da-tarde,salgado,
lanche,lanche-da-tarde,salgado,

Quiche de vegetais sem farinha

Confira uma receita deliciosa no Você Bonita

Quiche de vegetais sem farinha Confira uma receita deliciosa no Você Bonita
Logo do programa Você Bonita
Você Bonita
Malu Lobo - culinarista

Fácil
Imprimir

Imprimir

Ingredientes

  • 1 berinjela pequena fatiada fina no sentido do comprimento
  • 1/2 cebola roxa picadinha
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho bem picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 claras
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1/2 tomate sem sementes em cubos
  • 2 colheres sopa amaranto em flocos
  • 1 xícara muçarela light para polvilhar

Preparo

Em uma panela, pincele o azeite e refogue a cebola, o alho, depois acrescente a berinjela fatiada e o pimentão e o tomate. Reserve. Em um bowl misture as claras e os ovos inteiros,o leite, os flocos de amaranto e o refogado de berinjela. Unte 4 mini formas de quiche e coloque a massa, cubra com a mozarela asse forno 180 gruas por 15-20 minutos ou até dourar.

Veja também