Quiche de espinafre light

Aprenda a fazer essa quiche deliciosa de espinafre com a chef de cozinha, Lu Rocha!

Ingredientes

Massa

• 250 g de farinha grão-de-bico
• 90ml de azeite
• 100ml de água para dar o ponto

Recheio

• 2 maços de espinafre
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de azeite
• 200g de ricota
• 400ml de leite de arroz grosso
• 1 ovo
• Sal e noz moscada a gosto

Modo de Preparo

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