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Quiche de brócolis

Confira essa receita saudável, deliciosa e que ajuda a melhorar sua imunidade com a chef de cozinha Maria Gabriela Venegas!

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Chef Maria Gabriela Esteves Venegas

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5 a 9 porções
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Fácil
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Ingredientes

Quiche de brócolis

Modo de Preparo

Quiche de brócolis:

Numa panela coloque o azeite e refogue a cebola e alho. Acrescente os brócolis e deixe por 3 minutos.
Deixe esfriar.
Bata as claras em neve e reserve.
Numa travessa a ricota, as gemas, o iogurte e o requeijão e misture bem.
Tempere com sal, pimenta e cheiro verde.
Misture delicadamente as claras em neve.
Coloque numa forma de silicone, salpique o queijo parmesão e leve ao forno 180 por cerca de 35 minutos.

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