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Quibe de Peixe Funcional com Molho Tahine

Venha com a chef de cozinha Carina Müller aprender o passo a passo de um delicioso quibe de peixe funcional com molho tahine.

Quibe de Peixe Funcional com Molho Tahine Venha com a chef de cozinha Carina Müller aprender o passo a passo de um delicioso quibe de peixe funcional com molho tahine.
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Chef Carina Muller

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Ingredientes

QUIBE DE PEIXE FUNCIONAL

MOLHO TAHINE

Modo de Preparo


QUIBE DE PEIXE FUNCIONAL:
Cozinhe a quinoa em água fervente com sal por 10 minutos e escorra. Reserve.
Pré-aqueca o forno a 180°C.
Pique os filés de peixe ou passe no processador de alimentos para ficar moído.
Junte todos os ingredientes e misture bem. Unte uma refrataria com azeite e coloque a massa do quibe apertando levemente com a mão úmida. Leve ao forno e asse por 20 minutos. Sirva com o molho tahine


MOLHO TAHINE:
Colocar todos os ingredientes em um vidro e sacudir até ficar cremoso.

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