Quibe cru

Confira essa receita deliciosa de Quibe cru

Você Bonita

Chef Malu Lobo

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Quibe cru

1/2 quilo de patinho limpo sem gordura moído
1 xícara de trigo lavado e deixado de molho
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
Azeite
Salsinha e cebolinha
Sal e pimenta

Modo de Preparo

Quibe cru:

Coloque o trigo de molho em água filtrada até que dobre de tamanho.
Refogue a cebola e o alho até dourarem. Reserve.
Misture todos os ingredientes, acerte o sal e a pimenta.
Molde em forminhas de mini pudim e enfeite com folhas de hortelã.

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