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Quadradinhos de amendoim

A cake designer Elisabeth Teodoro prepara quadradinhos de amendoim deliciosos na culinária

Chef Elisabeth Teodoro

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Quadradinhos de amendoim

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
200 G DE CHOCOLATE PICADO
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR REFINADO
1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA SEM SAL
1 XÍCARA (CHÁ) DE AMENDOIM TORRADO SEM SAL E SEM PELE

Modo de Preparo

Quadradinhos de amendoim:
Em uma panela fogo médio, acrescente o açúcar, o leite condensado a margarina e o chocolate e mexa até desprender do fundo. Coloque o amendoim e mexa mais por alguns segundos, desligue o fogo. Unte uma pedra com margarina ou uma forma retangular e deixe esfriar. Com o auxílio de uma faca ou com um cortador corte os quadradinhos. Dica: caso prefira, depois de frio passe os quadradinhos em cobertura sabor chocolate meio amargo e deixe secar.

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