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Pudim de tapioca de doce de leite

Não sabia que eu precisava de um pudim de paçoca e doce de leite até ver essa obra prima da Tabata Binder! 🤩

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Chef Tábata Binder
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Ingredientes

Pudim

Modo de Preparo


Pudim:
Hidrate a tapioca no leite por 15 minutos com 2 colheres de sopa de açúcar.
Em um liquidificador bata os demais ingredientes.
Acrescente a mistura com a tapioca hidratada
Unte a forma com o furo no meio e acrescente a mistura e coloque na geladeira por 3 horas, desenforme e acrescente a calda.

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