Pudim de milho

• 2 latas de milho
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 6 ovos
• 400ml de leite integral
• 1 caixinha de creme de leite

  Calda

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• Suco de meia laranja

 

Coloque o açúcar com o suco da laranja no fogo e deixe ferver e dar uma escurecida no caramelo, acrescente a água e deixe ferver novamente. Reserve. Bata o milho com o leite no liquidificador e coe bem. Bata com o restante dos ingredientes. Despeje sobre a calda e asse em banho maria por 1 hora em fogo médio.