TV Gazeta TV Gazeta logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo, Brasil
TV Gazeta TV Gazeta, Receitas, Mulheres, Cozinha Amiga, Fofoca Aí, Revista da Cidade, Você Bonita, Gazeta Esportiva, Mesa Redonda, Jornal da Gazeta, Edição Extra, Gazeta Shopping TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
sobremesa,
sobremesa,

Pudim de coco com baba de moça

Pudim de coco com baba de moça. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!

Pudim de coco com baba de moça Pudim de coco com baba de moça. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!
Logo do programa Mulheres
Mulheres
c - Chef de cozinha
Imprimir

Imprimir

Ingredientes

Pudim
  • 500ml de leite de coco
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 50g de coco fresco ralado
Baba de moça
  • 4 gemas
  • 50g de açúcar refinado
  • 50ml de leite de coco

Preparo

Pudim Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos o coco) e bata por 2 minutos. Acrescente o coco ralado. Em uma forma grande, unte com óleo, adicione a mistura e leve à geladeira por no mínimo 8 horas. Baba de moça Em uma vasilha, bata as gemas com o açúcar e leve em banho-maria sem parar de mexer. Acrescente o leite de coco e bata até dar consistência de creme. Montagem Desenforme o pudim e coloque a baba de moça por cima. Sirva bem gelado.

Veja também