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Pudim de café

Aprenda como fazer uma fácil receita de Pudim de Café para fazer e vender.

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Ingredientes

Pudim de café

Calda

Modo de Preparo


Pudim de café:
Bater tudo no liquidificador e colocar em forma caramelada de 20cm de diâmetro. Cobrir com papel alumínio e levar para assar em banho-maria no forno à 180 graus, por aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Esperar esfriar e desenformar. Servir gelado.


Calda:
Em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água quente e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Reserve.

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