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Pudim de banana

Confira essa receita deliciosa de Pudim de banana

Chef Pammela Mendes

Rendimento

2 a 4

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pudim de banana

1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma
1 lata de leite condensado
2 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de doce de banana
1 colher (sopa) de farinha de rosca
Canela a gosto

Modo de Preparo

Pudim de banana:
Bata todos ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada. Cubra a forma com papel alumínio. Na panela de pressão, coloque 2 xícaras (chá) de água e acomode a forma dentro da panela. Tampe a panela e, após pegar pressão, conte 12 minutos. Espere sair toda a pressão e esfriar para abrir a panela.

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