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Polpetone recheado saudável

A chef Elisabete Presa ensina você a preparar um irresistível polpetone recheado saudável.

Polpetone recheado saudável A chef Elisabete Presa ensina você a preparar um irresistível polpetone recheado saudável.
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Chef Elizabete Presa

Fácil
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Ingredientes

Polpetone

Modo de Preparo


Polpetone:
Em um bol ou tigela, misture a carne com a cebola, o alho e o tempero verde até virar uma massa homogênea.
Tempere com sal o cominho as ervas finas o azeite e sal a gosto.
Abra a massa em um formato redondo e recheie com o queijo branco misturado com brócolis e ervas finas.
Feche com cuidado de formando uma bola e apertando parecendo um hambúrguer alto.
Em um refratário pequeno untado com azeite disponha o polpetone por cima o molho de tomate por 15 a 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus e sirva com massas integrais como penne ou talharim.

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