Polpetone com Nhoque de Batata (Parte 2 - 03/06/14)

Polpetone com Nhoque de Batata:
Coloque a carne em uma vasilha junto com o alho e a cebola, ambos picados. Em seguida adicione o pão de forma e tempere com sal, pimenta do reino e tempere com sal, pimenta do reino e tempero grill. Misture bem até ficar uniforme. Em seguida separe a carne em duas partes e faça dois discos de carne. Em um deles coloque a muçarela e feche com o outro disco e reserve. Esquente em uma frigideira o azeite com alho, alecrim e a pimenta dedo de moça por dez minutos. Antes de colocar o polpetone, aumente o fogo, coloque molho de tomate e queijo por cima.