Polenta Doce

Polenta doce:
Em uma panela coloque o fubá e o leite, mexa até dissolver o fubá. Junte o açúcar e leve ao fogo se for usar a erva doce coloque também mexa até levantar fervura, abaixe o fogo continue mexendo até engrossar, coloque a manteiga e o creme de leite. Mexa até desprender do fundo da panela reserve.
Em outra panela coloque a goiabada e a água mexa até derreter completamente.

Montagem:
Em copinhos ou travessa coloque uma camada de polenta, goiabada derretida, outra camada de polenta e por cima goiabada derretida.