Pizza Veggie

Confira uma receita deliciosa de Pizza Veggie no Você Bonita.

Ingredientes

Massa

• 2 xícaras de chá de farinha de arroz
• 1 ½ colher de sopa de goma guar
• 300ml de água
• 2 colheres de sopa de óleo de girassol
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de açúcar demerara
• 1 colher de chá de fermento seco biológico
• 1 colher de chá de sal
• chia

Recheio Veggie

• 280g de berinjela
• 250g de cebola
• 250g de abobrinha
• 200g de pimentão verde
• 100g de pimentão vermelho
• 100g de pimentão amarelo
• 15g de alho
• 70 g de biomassa de banana verde
• 5 colheres de chá de azeite de oliva extra virgem
• 1 colher de sopa de óleo de girassol
• 130 ml de água
• 10 g de sal
• 5 g de pimenta do reino
• 10 g de ervas finas (cebolinha, salsa, cerefólio e estragão)

Modo de Preparo

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