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Pizza cremosa de queijo

Se você ama pizza, não pode perder essa receita!

Chef Felipe Cilli

Rendimento

2 a 4

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pizza cremosa de queijo

250 g de massa folhada
40 g de manteiga
40 g de farinha de trigo
300 ml de leite
50 g de parmesão ralado
50 g de muçarela ralada
2 ovos cozidos
Orégano a gosto
Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo

Pizza cremosa de queijo:
Dobre a massa folhada e rale no ralador grosso em uma assadeira, formando mini pizzas.
Faça um molho branco com manteiga, farinha e leite.
Tempere e coloque os queijos ainda quentes.
Por cima coloque ovo cozido e tomilho.
Leve ao forno até dourar.

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