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Pipoca gourmet

Aprenda a fazer essa receita deliciosa de pipoca gourmet com a especialista Denise Piantola e anote as nossas dicas de venda!

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Chef Denise Piantola

Fácil
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Ingredientes

Sabor Paçoca
  • 1 copo americano de milho de pipoca;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de milho;
  • 3 xicaras (chá) de açúcar cristal;
  • 1 ½  xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 xicaras (chá) de glicose de milho;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 xícara (chá) de paçoca esfarelada.
  Sabor Lemon Pepper
  • 01 copo americano de milho de pipoca;
  • 01 xicara (chá) de tempero lemon pepper.

Preparo

Sabor Paçoca

  •  Estoure o milho de pipoca com o óleo de milho e separe.

  •  Numa panela a parte misture o açúcar cristal e o açúcar mascavo, a glicose, manteiga e leve ao fogo para cozinhar.

  • Deixe ferver até o ponto de caramelo.

  • Despejar a calda sobre as pipocas e mexer para deixa-las soltas.

  •  Espere esfriar e embale.


Sabor Lemon Pepper

  • Estoure o milho de pipoca com o óleo de milho e separe. Depois coloque o tempero de Lemon Pepper

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