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Pink Lemonade e Fish and Chips

Mais uma viagem pelo mundo com receitas deliciosas <3 Pink Lemonade e Fish and Chips

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Chef Beto Almeida

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Fácil
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Ingredientes

Pink Lemonade

Ingredientes para o peixe frito

Ingredientes para a batata frita

Modo de Preparo


Pink Lemonade:
Misture todos os ingredientes.


Ingredientes para o peixe frito:
Aqueça uma panela com o óleo. Tempere o peixe com sal, pimenta do reino, limão e reserve.

Em uma tigela misture a farinha com o fermento. Junte a cerveja, o ovo inteiro e misture bem até ficar homogêneo.

Tempere com sal e pimenta do reino.

Mergulhe rapidamente as tiras de peixe na massa pronta o suficiente para cobri-las totalmente e, imediatamente, coloque-as no óleo para fritar.

Deixe dourar bem, retire e coloque sobre um papel absorvente para retirar o excesso de óleo.


Ingredientes para a batata frita:
Se preferir, descasque as batatas e corte-as em palitos grossos ou fatias bem finas.

Frite em óleo quente e tempere com sal.



Sirva o peixe com as batatas e algumas fatias de limão.

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