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Pimentão gratinado com carne seca acebolada

A Chef Vanda Hering preparara um saboroso pimentão gratinado com carne seca acebolada e ainda complementa com um vinagrete de manga!

Pimentão gratinado com carne seca acebolada A Chef Vanda Hering preparara um saboroso pimentão gratinado com carne seca acebolada e ainda complementa com um vinagrete de manga!
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Chef Vanda Hering

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2 a 4 porções
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Fácil
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Ingredientes

Pimentão gratinado com carne seca acebolada

Vinagrete de manga

Modo de Preparo

Pimentão gratinado com carne seca acebolada:

Refogar a cebola no azeite, acrescentar a carne desfiada, temperar com sal , pimenta
e cheiro verde

Montagem:
Lavar, cortar os pimentões ao meio e rechear intercalando carne seca e queijo
cottage. Levar ao forno para gratinar

Vinagrete de manga:

Cortar tudo em quadradinhos temperar e misturar.

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