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Pide turca com recheio de brócolis, requeijão cremoso e bacon

Receitas deliciosas que dão água na boca só de imaginar!

Pide turca com recheio de brócolis, requeijão cremoso e bacon Receitas deliciosas que dão água na boca só de imaginar!
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Chef Luiz Borba
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Ingredientes

Recheio

Massa

Modo de Preparo

Recheio: Em uma panela com água e sal dispor os brócolis cozinhar por cinco minutos Retirar e levar em água corrente fria para parar o cozimento. Picar na ponta da faca. Aqueça uma colher de azeite doure o bacon e em seguida adicione o requeijão cremoso e o brócolis. Misture bem por 03 minutos . Espere esfriar acrescente na pide.

Massa: Misture todos os ingredientes secos e reserve. Misture todos os ingredientes molhados à temperatura ambiente. Leve os dois à batedeira e bata utilizando o gancho por vinte minutos. Em seguida, deixe a massa descansar dez minutos. Faça bolinhas de 100 g. Abra a massa com o rolo e com a ajuda de um arco faça o corte, formando canoas. Asse a massa por 30 minutos.

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