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Picanha grelhada com farofa de banana

Confira essa receita deliciosa de Picanha grelhada com farofa de banana

Picanha grelhada com farofa de banana Confira essa receita deliciosa de Picanha grelhada com farofa de banana
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Chef Arthur Sauer

Fácil
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Ingredientes

Picanha grelhada com farofa de banana

Modo de Preparo


Picanha grelhada com farofa de banana:
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola até que fiquem bem macias.
Coloque a banana e misture bem para que pegue o gosto da cebola.
Adicione a farinha de mandioca e deixe cozinhar até começar a pegar um pouco de cor. Misture sempre para que não queime. Salpique a salsinha picada e acerte o tempero. Reserve.
Faças fatias com um dedo de grossura na picanha. Tempere com sal.
Em uma frigideira, aqueça a manteiga com o óleo.
Grelhe a picanha dos dois lados sem mexer muito na carne para que não solte muito líquido.
Sirva no prato com a farofa ao lado.

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