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Picadinho na Cerveja

Aprenda a fazer essa receita muito saborosa e fácil de picadinho na cerveja com as dicas da chef Giuliana Giunti! 

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Chef Giuliana Giunti

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

Salada de Tomate

Batata Souté

Picadinho na Cerveja

Modo de Preparo


Salada de Tomate:
Lave os tomates e corte em finas fatias. Misture com a cebola roxa e tempere com sal, azeite e pimenta.


Batata Souté:
Lave e descasque as batatas. Corte em cubos pequenos. Em uma panela quente coloque o azeite ou a manteiga e adicione as batatas. Deixe dourar e adicione as ervas. Sirva


Picadinho na Cerveja:
Empane a carne temperada com sal e pimenta na farinha de trigo e frite no azeite. Reserve a carne. Na mesma panela refogue a cebola, a cenoura, o salsão, o alho poró e o alho. Coloque o tomate, volte a carne e cubra tudo com cerveja preta. Deixe cozinhar por uns minutos e sirva.

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