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Picadinho de carne e feijão

Com esse picadinho de carne e feijão não tem erro. Ele fica bom exatamente com tudo!

Chef Bianca Folla

Rendimento

5 a 9

Temp. Preparo 35 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

PICADINHO DE CARNE E FEIJÃO

2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE
100 G DE BACON EM CUBOS PEQUENOS
4 DENTES DE ALHO PICADOS
1 CEBOLA PICADA
250 G DE CARNE MOÍDA
1 FOLHA DE LOURO
1 COLHER (SOPA) DE TEMPERO APIMENTADO
1 COLHER (SOPA) DE MOLHO INGLÊS
2 COLHERES (SOPA) DE EXTRATO DE TOMATE
250 G DE FEIJÃO COZIDO
250 ML DE CERVEJA CLARA
1 COLHER (CAFÉ) DE SAL

Modo de Preparo

PICADINHO DE CARNE E FEIJÃO:
Refogar o bacon no azeite até dourar.
Adicionar o alho, a cebola e refogar.
Adicionar carne moída, louro, tempero apimentado, molho inglês, extrato de tomate e sal.
Fritar até dourar.
Adicionar cerveja e feijão cozido. Cozinhar por 5 minutos.
Acertar sal e pimenta.
Servir com ovo frito e arroz branco.

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