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Picadinho de carne com banana

Dá para sentir o sabor de olhar a foto!

Picadinho de carne com banana Dá para sentir o sabor de olhar a foto!
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Chef Felipe Cilli

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Ingredientes

Picadinho de carne com banana

Modo de Preparo


Picadinho de carne com banana:
Refogue a carne no azeite até dourar bem.
Acrescente a cebola e o alho, refogue por mais 5 minutos.
Coloque a cerveja, o molho inglês e se tiver necessidade, um pouco de água.
Cozinhe até que o líquido reduza bem (10 minutos).
Coloque a manteiga gelada e mexa até incorporar.
Doure a banana na manteiga dos dois lados por igual e sirva junto com farofa e arroz.

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