Picadinho

Picadinho:
Em uma panela ou frigideira, coloque metade da manteiga e metade da cebola e deixe dar uma leve dourada. Acrescente a carne e dê uma mexida. Coloque a farinha de trigo e o molho inglês e deixe até cozinhar. Junte o caldo de carne e mexa até ficar consistente.

Farofa:
Em outra frigideira preparar a farofa: coloque a metade da manteiga que restou e a cebola que restou e deixe dar uma leve dourada. Acrescente a azeitona e a farinha de mandioca. Mexa para juntar todos os ingredientes e por último coloque o ovo cozido picado. Mexa novamente para juntar bem o ovo.

Milho sauté:
Em outra frigideira coloque o milho verde com um pouco de manteiga e salsinha e deixe dar uma refogada, mexendo e desligando logo o fogo.

Acompanhamento:
Monte o prato com o arroz, o milho sauté, a farofa, a carne, a banana à milanesa e por cima da carne o ovo pochê.