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Petit Gateau de Tapioca

Confira uma receita deliciosa de Petit Gateau de Tapioca no Revista da Cidade

Petit Gateau de Tapioca Confira uma receita deliciosa de Petit Gateau de Tapioca no Revista da Cidade
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Chef Rogério Holanda

Fácil
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Ingredientes

Petit Gateau de Tapioca

Modo de Preparo


Petit Gateau de Tapioca:
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Adicione o ovo e continue batendo. Adicione a tapioca, a farinha de trigo e o leite de coco até formar um creme homogêneo. Por fim, junte o leite condensado. Pré-aqueça o forno à temperatura de 200 graus, por 20 minutos. Unte forminhas próprias para petit gateau e adicione a massa. Leve ao forno por 5 a 7 minutos, ou até as bordas ficarem assadas e o meio ficar mole. Sirva com sorvete de sua preferência.

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