Pescada empanada e Abóbora caramelada

Se você gosta de um prato bastante equilibrado, vai adorar esses pratos com pescada e abóbora.

Ingredientes

Pescada empanada na Bolacha

• 4 Filés de Pescada
• 1 limão siciliano suco e raspas
• 1 laranja Raspas
• 1 alho picado
• Orégano fresco picado a gosto
• Manjericão picado a gosto
• Sal/pimenta a gosto
• 1 xícara de chá de Farinha de Trigo (Para Empanar)
• 4 ovos batidos (Para Empanar)
• Molho de pimenta a gosto (Para Empanar)
• 1 pacote de Bolacha água e sal triturado (Para Empanar)
• 1/2 garrafa de óleo de soja para fritar (Para Empanar)

Abóbora caramelada no forno

• 1/2 abóbora Japonesa em cubos grandes
• 1/2 xícara de mel
• 2 xícaras de chá de água
• 4 colheres de sopa de molho de soja
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 litro de água
• 1 canela em pau
• 1 ramo de alecrim
• 2 cravos da índia
• Sal a gosto

Modo de Preparo

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