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Pernil Recheado

O Natal está chegando, então é hora de aprender receitas para a ceia! Aprenda a fazer um pernil recheado saboroso e fácil.

Pernil Recheado O Natal está chegando, então é hora de aprender receitas para a ceia! Aprenda a fazer um pernil recheado saboroso e fácil.
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Chef Alexandre Franciulli
Fácil
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Ingredientes

1 PERNIL SEM OSSO ALHO PICADO MOLHO INGLÊS PÁPRICA OU COLORAU VINHO BRANCO SECO ALECRIM BACON MUÇARELA BRÓCOLIS SAL SALSA E CEBOLINHA CEBOLA PICADA  

Preparo

Misture os temperos com o vinho, tempere o pernil.

Coloque na geladeira por algumas horas. Faça o recheio, misturando os ingredientes, recheie o pernil, se for grande amarre com barbante. Coloque no forno coberto com papel alumínio, forno 200º,1 hora por kg, retire o alumínio quando faltar uma hora e deixe acabar de assar.

 

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