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Pernil à portuguesa

Uma receita deliciosa de Pernil à portuguesa que é garantia de prato limpo!

Pernil à portuguesa Uma receita deliciosa de Pernil à portuguesa que é garantia de prato limpo!
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Chef Pammela Mendes

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Ingredientes

Pernil à portuguesa

Modo de Preparo


Pernil à portuguesa:
Tempere o pernil, com o alho, o coloral, o louro, o limão, o vinho, o sal e a pimenta,
Deixe marinar por meia hora, em seguida coloque na panela de pressão, com a agua e após pegar pressão, conte 20 minutos, reserve.
Em uma panela coloque o azeite, frite os pimentões e a cebola, junte o pernil cozido, e os demais ingredientes, mexa, deixe uns 2 minutos e desligue e sirva.

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