Peixe no papelote e salada de repolho

Diferencie seu cardápio com essa receita lindíssima do chef Stefano Bruzzone!

Ingredientes

Peixe no papelote

• 2 pedaços de Saint Peter
• 1 pedaço de gengibre picado
• 1 limão Taiti
• 1 dente de alho
• 1 alho poró
• Tomilho, pimenta do reino e sal a gosto

Salada de repolho

• 1 repolho pequeno picado
• 1 cenoura ralada
• 1 rabanete
• 1 colher (sopa) de gergelim
• 1/2 maço de salsinha
• 1/2 limão
• 1 colher (chá) de mostarda
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparo

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